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冬の塩糀スープ
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     冷え込んだ冬の夜
    嫁さんが根菜とブロッコリーの塩糀スープを作ってくれました!



    味付けは、いろは自家製塩糀のみ。
    塩糀の旨みと野菜とソーセージから出たダシで
    とても芳醇な味わいに!

    さらに根菜が身体を内側からぽかぽか温めてくれます。
    寒い冬には最高の一品です^^(勝)
    | 食卓 | 22:20 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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